4 receitas de pequenos-almoços saudáveis para um dia em grande

Incluir um pequeno-almoço saudável na tua rotina diária é uma forma de começar o dia com opções nutritivas e cheias de sabor, perfeitas para dar aquele boost de energia para que o teu dia corra pelo melhor.

Começas o teu dia a correr e sem grande tempo para pequenos-almoços? Temos uma boa notícia. É possível preparar um pequeno-almoço completo, saudável e nutritivo com alguns ingredientes bem simples de preparar. Queres saber como?

Hoje, vamos partilhar contigo 4 receitas de pequenos-almoços saudáveis e rápidos que vão tornar os teus dias bem mais animados.

Aprende a criar pequenos almoços saudáveis com os ingredientes certos

Não é preciso seres um ás na cozinha ou perderes muito tempo em receitas elaboradas, o truque para criares um pequeno almoço saudável e saboroso é escolher os ingredientes certos.

Agora vem daí e inspira-te com as nossas receitas.

1. Açaí Bowl com granola e fruta — um pequeno-almoço saudável e saciante

Sem ideias para um pequeno-almoço que seja, em simultâneo, saudável, rápido e nutritivo? Aqui tens a solução perfeita.

Ingredientes:

• 1 embalagem de Native Açaí Banana;

• Morangos frescos;

• Mirtilos;

• Granola;

• 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional);

• 1/4 chávena de bebida vegetal ou iogurte.

Preparação:

• Num liquidificador, mistura o sorbet de açaí congelado com a bebida vegetal ou o iogurte até obteres uma boa consistência;

• Quando tiveres a consistência que desejas, passa esta mistura para uma taça;

• Corta os morangos em cubos e distribui sobre o açaí;

• Adiciona os mirtilos;

• Acrescenta a granola e as sementes de chia.

2. Panquecas de aveia e banana — o pequeno-almoço saudável perfeito para te dar energia

Podes achar que as panquecas vão ser uma tarefa demorada, mas acredita que podem ser uma opção rápida e simples de preparar. Se tens pouco tempo de manhã, podes preparar a massa no dia anterior e, na hora, é só colocar na frigideira e em poucos minutos estão prontas. Ou podes também preparar as panquecas no fim de semana e congelar para consumires durante a semana.

Estas panquecas são uma opção que combina a textura cremosa da banana com a consistência e as propriedades inconfundíveis da aveia. Uma alternativa saborosa e nutritiva para incluíres no teu pequeno-almoço saudável.

A banana é uma fruta rica em potássio, em fibra e em vitaminas. Já a aveia é uma fonte de fibra, que ajuda no bom funcionamento do sistema digestivo e a manter a saciedade.

Ingredientes:

• 1 banana madura;

• 1 chávena de flocos de aveia;

• 1 ovo;

• 1/2 chávena de leite (pode ser leite ou uma bebida vegetal);

• 1 colher de chá de fermento;

• 1 pitada de sal;

• Óleo de coco ou um fio de azeite para untar a frigideira;

• Fruta fresca;

• Mel (ou outro adoçante, opcional)

Preparação:

• Numa taça, amassa a banana até obteres uma consistência cremosa;

• Adiciona os flocos de aveia, o ovo, o leite (ou a bebida vegetal), o fermento e o sal;

• Mistura e envolve bem todos os ingredientes;

• Aquece uma frigideira antiaderente ou untada;

• Verte um pouco de massa até formar um círculo;

• Deixa cozinhar cerca de 2 ou 3 minutos de cada lado (ou até que fiquem douradinhas);

• Serve as panquecas com fruta e, se gostares, um fio de mel.

3. Iogurte com camadas de frutas e sorbet de açaí — uma opção de pequeno-almoço saudável e refrescante

Já pensaste preparar um pequeno-almoço saudável que combine a cremosidade do Native Açaí e do iogurte com a frescura da fruta? É possível e nós vamos dar-te a receita!

Ingredientes:

• 1 embalagem de Native Açaí;

• 1 iogurte grego natural;

• Morangos cortados;

• 1 banana cortada em rodelas;

• Mirtilos;

• 1 kiwi cortado em fatias;

• Mais frutas para decorar (opcional).

Preparação:

• Pega numa taça e coloca uma camada de iogurte no fundo;

• Adiciona uma camada de morangos fatiados;

• Acrescenta uma camada de banana, outra de kiwi e outra de mirtilos;

• Junta uma camada de açaí;

• Repete as camadas quantas vezes forem necessárias;

• Se quiseres, podes ainda adicionar mais frutas para decorar.

4. Tosta de abacate e ovo - o pequeno-almoço salgado para quebrares a rotina

Se procuras uma opção de pequeno-almoço que seja saciante e ao mesmo tempo deliciosa, então esta tosta pode ser uma excelente opção. Quebra a rotina com esta receita que te oferece todos os nutrientes que precisas para um dia em cheio

Ingredientes:

• 1 ovo;

• 1 fatia de pão de cereais ou integral;

• 1 abacate maduro;

• Sal e pimenta;

• Azeite (opcional).

Preparação:

• Cozinha o ovo: se és fã de ovos escalfados, esta é a receita perfeita para poderes incluir esta opção. No entanto, podes também optar por um ovo cozido cortado em rodelas — para ser mais rápido até podes preparar o ovo cozido no dia anterior;

• Tosta o pão: coloca o pão na torradeira até que fique crocante;

• Prepara o abacate: corta o abacate a meio, tira o caroço e esmaga com um garfo até ficar em creme. Tempera com sal e pimenta;

• Prepara a tosta: espalha o abacate na fatia do pão, coloca o ovo por cima do abacate e tempera ao teu gosto. Se quiseres um sabor extra, rega com um pouco de azeite.

Qual a tua receita preferida para um pequeno-almoço saudável?

Estamos super curiosos por saber se estas receitas de pequeno almoço te inspiraram para adotares hábitos de alimentação mais saudáveis, em especial logo pela manhã.

Se foi o caso, desafiamos-te a juntares-te a nós nas nossas redes sociais e descobrires ainda mais formas de manter estes hábitos saudáveis e novas inspirações de receitas. Alinhas? Vem daí.