Sempre ouviste dizer que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia? Isso é porque esta é a refeição que quebra o jejum noturno e te proporciona a energia e vitalidade que precisas para começar o dia da melhor forma. Mas, afinal como preparar um pequeno-almoço saudável?
Nós vamos ajudar-te! Vamos mostrar-te que grupos de alimentos deves incluir no teu pequeno-almoço e de que forma os deves conjugar para garantires uma ingestão de nutrientes adequada.
Começares a manhã com uma refeição nutritiva é essencial para uma alimentação equilibrada e para o bom funcionamento do organismo.
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Sabias que começar o dia com um bom pequeno-almoço traz vários benefícios ao teu corpo e, também, à mente? É verdade!
Um pequeno-almoço equilibrado ajuda a:
Melhorar a concentração e o teu desempenho cognitivo;
Aumentar a produtividade;
Reduzir a sensação de fadiga;
Conseguires a energia necessária para as tarefas diárias.
Como vês, um pequeno-almoço saudável é uma boa aposta para promoveres a tua saúde e, ao mesmo tempo, alcançares uma maior sensação de bem-estar geral.
Se queres começar a incluir um pequeno-almoço saudável na tua rotina diária, é importante saberes que alimentos deves incluir para conseguires uma refeição completa, equilibrada e nutritiva. Cada grupo alimentar desempenha um papel diferente no fornecimento dos nutrientes essenciais que o teu organismo precisa.
Além disso, há outros aspectos que deves ter em conta para que este momento do teu dia seja perfeito.
Descobre as nossas 5 dicas para adotares hábitos de alimentação saudável logo pela manhã.
A proteína é essencial para te fornecer energia e manter os teus níveis de saciedade logo pela manhã. Quando ingeres alimentos ricos em proteína, estás a contribuir para a renovação dos tecidos e músculos, para controlar os níveis de açúcar no sangue e, até mesmo, para manter o teu sistema nervoso mais saudável — o cérebro precisa de proteínas para funcionar bem e para ativar as funções cognitivas.
Alguns dos alimentos ricos em proteína mais conhecidos que podes incluir no teu pequeno-almoço são:
Ovos;
Iogurte Grego;
Queijo.
Já ouviste falar em hidratos de carbono complexos? Este tipo de hidratos de carbono é formado por cadeias de moléculas mais longas que, para serem absorvidas, têm de ser decompostas em cadeias mais pequenas. Ou seja, como demoram mais tempo a ser digeridos e absorvidos, mantêm o organismo saciado durante mais tempo.
São exemplos de hidratos de carbono complexos:
Pão integral;
Cereais integrais;
Aveia;
Tapioca.
As fibras são fundamentais para manter a saúde digestiva e promover uma sensação de saciedade ao longo do dia. Incluir alimentos ricos em fibra na primeira refeição do dia é uma forma de garantir que consomes uma quantidade adequada deste nutriente tão essencial.
Alguns dos alimentos ricos em fibra que podes incluir nos teus pequenos-almoços são;
Frutas frescas;
Native Pitaya;
Aveia;
Cevada;
Sementes — como chia ou linhaça.
Além de todas as vantagens para a saúde, esta é também uma forma de aproveitares todos os benefícios da fruta e desfrutares de um pequeno-almoço saudável e delicioso.
As gorduras saudáveis assumem um papel importante na saúde em geral para o teu corpo e, também, para o teu cérebro. São fundamentais para a absorção de vitaminas lipossolúveis, para a regulação dos níveis de colesterol e para a saúde cardiovascular.
Que alimentos são ricos em gorduras saudáveis? Damos-te alguns exemplos.
Abacate;
Nozes;
Sementes;
Native Açaí.
Além da ingestão de gorduras saudáveis e dos seus benefícios para a saúde, estes ingredientes permitem-te adicionar sabor e textura ao teu pequeno-almoço.
Durante a noite, o teu corpo perde líquidos, por isso, a reposição dos níveis de hidratação logo de manhã é essencial.
A água é uma excelente opção, mas podes também optar por sumos naturais ou smoothies à base de Native Açaí ou Pitaya. Além da textura cremosa, é uma forma de adicionar uma dose de hidratação extra ao teu pequeno almoço saudável.
Temos a certeza que sim, até porque um pequeno-almoço saudável é meio caminho andado para um dia produtivo e cheio de energia. Queremos ver as opções de pequeno-almoço que vais preparar com as dicas que te deixamos. Partilha tudo connosco e com a nossa comunidade no Instagram e no Facebook.