Gelados sem lactose: conheça 3 opções saudáveis e divertidas para as crianças

Os gelados são uma das maiores alegrias do verão para as crianças, mas quando surge a necessidade de evitar a lactose, pode ser difícil encontrar alternativas que sejam saudáveis e ao mesmo tempo saborosas. A boa notícia? Hoje, é possível oferecer gelados sem lactose que são tão bons ou até melhor que as versões tradicionais.

E é aqui que entra o Native Açaí. Além de ser isento de lactose, os sorbets de açaí são vegan, nutritivos, ricos em antioxidantes e uma solução perfeita para crianças que merecem um miminho sem comprometer a saúde.

Neste artigo, vai conhecer algumas das razões para escolher gelados sem lactose e os maiores benefícios do açaí para as crianças. No final, irá encontrar algumas receitas criativas que vão conquistar até os paladares mais exigentes.

Porquê escolher gelados sem lactose?

A lactose, presente no leite e em outros produtos lácteos, pode ser difícil de digerir para muitas crianças. Algumas têm intolerância diagnosticada, outras sentem um desconforto digestivo sem muitas vezes perceber a causa. Os sintomas vão desde distensão abdominal e dores de barriga, a cansaço e irritabilidade – e quem acompanha as crianças sabe como isso pode influenciar o seu dia a dia.

Optar por gelados sem lactose é uma alternativa segura, já que é uma opção mais fácil de digerir. E, acredita, está longe de ser um sacrifício. 

Com os sorbets de Native Açaí, preparados com ingredientes naturais, a diversão e o sabor estão garantidos, sem culpa e sem preocupações.

Quais os benefícios do açaí para os mais pequenos?

O açaí é um superalimento cheio de benefícios para a saúde de pessoas de todas as idades. Para as crianças em fase de crescimento, veja alguns dos principais benefícios:

• Fonte natural de energia: Perfeito para manter os níveis de energia das crianças, já que proporciona um “boost” de vitalidade de forma natural e saudável; 
• Rico em antioxidantes: Combate os radicais livres e fortalece o sistema imunitário;
• Vitaminas e minerais: Contém vitamina A, B, C e E, ferro, cálcio, potássio e magnésio, fundamentais para um desenvolvimento saudável;
• Sem açúcares refinados: Opções como o Native Açaí Zero Açúcar são 100% livres de açúcar, sendo uma opção equilibrada e nutritiva.

E o melhor de tudo? As crianças adoram o sabor fresco e doce do açaí. Um verdadeiro “gelado de super-herói”, como elas merecem.

Receitas de gelados sem lactose: saúde e diversão em cada colherada

Vais agora conhecer algumas opções criativas de gelados de açaí sem lactose para incluir na alimentação das crianças. Combinando ingredientes naturais, estas receitas são muito simples e provam que é possível oferecer sobremesas deliciosas sem comprometer a saúde.

1. Gelado sem lactose de açaí com manga

Refrescante e tropical, esta receita combina o sabor único do açaí com a doçura natural da manga.

Ingredientes:

• 1 embalagem de Native Açaí Zero Açúcar;
• 1/2 chávena de manga madura cortada em cubos;
• 1 colher de chá de mel ou xarope de agave (opcional).

Preparação:

1. No liquidificador, tritura o Native Açaí com a manga até obteres uma textura cremosa e homogénea;
2. Coloca em taças ou formas de gelado e leva ao congelador durante cerca de 3 horas.

2. Gelado sem lactose de açaí com morango e chocolate

Uma combinação clássica e deliciosa que une o sabor intenso do açaí ao morango e ao chocolate.

Ingredientes:

• 1 embalagem de Native Açaí;
• 1/2 chávena de morangos frescos cortados;
• 2 quadrados de chocolate amargo derretido (sem lactose e sem açúcar, se necessário).

Preparação:

1. Num processador de alimentos, bata o sorbet de açaí e os morangos até atingir uma textura homogénea;
2. Distribui em copos ou taças, regando com o chocolate derretido por cima;
3. Deixa congelar durante 30 minutos para que o chocolate endureça um pouco antes de servir.

3. Sundae de açaí com frutas e amêndoas

Preparado com Native Açaí Zero Açúcar, frutas frescas e uma cobertura crocante, é uma opção irresistível para um momento doce sem culpa.

Ingredientes:

• 2 colheres de Native Açaí Zero Açúcar;
• 1 banana cortada em rodelas;
• 1/4 chávena de morangos picados;
• 2 colheres de sopa de amêndoas laminadas (ou outro fruto seco, a gosto);
• 1 colher de chá de mel ou xarope de agave (opcional);
• 1 colher de chá de cacau em pó para polvilhar.

Preparação:

1. Começa por tostar as amêndoas laminadas numa frigideira seca, em lume médio, até ficarem douradas e aromáticas. Reserva;
2. Numa taça ou copo alto, coloca uma colher de Native Açaí. Adiciona uma camada de rodelas de banana e morangos. Cobre com mais uma colher de Native Açaí;
3. Polvilha o topo com as amêndoas tostadas e cacau em pó. Finaliza com um fio de mel ou xarope de agave (opcional).

A substituição das versões tradicionais, com um elevado teor de açúcar e de gordura, pelos gelados sem lactose contribui para uma alimentação mais saudável das crianças.

Um gelado sem lactose para dias cheios de diversão

Manter os mais pequenos felizes e saudáveis nem sempre é fácil, mas a Native Açaí facilita esta missão. 

Estas receitas mostram que é possível criar alternativas saudáveis e nutritivas, sem perder o lado divertido e saboroso que as crianças tanto adoram. 

O que achaste das nossas receitas? Queremos saber tudo e ver o sorriso de felicidade das tuas crianças ao provarem estas sugestões. Partilha as tuas criações de gelados sem lactose nas nossas redes sociais.