5 receitas de batido de açaí que te vão deixar com água na boca

Os batidos são conhecidos pela sua versatilidade e por serem uma opção prática e rápida de preparar para quem procura uma alimentação saudável e nutritiva. E, se a tua intenção é tornar esta bebida ainda mais saudável, preparar um batido de açaí é a solução perfeita.

Além de ser uma fonte de energia natural, o açaí tem vários benefícios para a saúde, em especial para o sistema imunitário, gastrointestinal e cardiovascular. Por isso, incluíres açaí nos teus batidos é uma das formas possíveis de aproveitares todos os benefícios deste fruto incrível.

Com a combinação de diferentes ingredientes, é possível criar batidos com uma infinidade de cores, sabores e, até mesmo, texturas.

Sabias que podes criar um batido de açaí perfeito para cada altura do teu dia? É verdade. E nós vamos dizer-te como.

Como preparar um batido de açaí no liquidificador?

Preparar um batido de açaí no liquidificador é uma forma rápida e fácil de desfrutares de todos os benefícios nutricionais do açaí, ao mesmo tempo que tens uma opção saudável e saborosa para diferentes momentos do dia.

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Esta preparação é super fácil e acreditamos mesmo que vais ficar fã. Para fazeres o teu batido de açaí no liquidificador, basta:

  1. Escolher os ingredientes — o primeiro passo é mesmo escolher os ingredientes que vais usar no teu batido:

    1. Começa pela base do batido — podes optar por leite, uma bebida vegetal ou, até mesmo, água;

    2. Escolhe a tua combinação de frutas preferida para tornar o teu batido de açaí ainda mais apetitoso;

    3. Complementa o batido com alguns ingredientes extra como aveia, granola, sementes, mel, ou outros;

  2. Decidir que Native Açaí vais usar — Original, Zero Açúcar ou Banana. Qual o teu preferido? 3 opções super nutritivas, com sabores inconfundíveis e a textura perfeita para tornar o teu batido irresistível;

  3. Colocar os ingredientes no liquidificador — agora que escolheste o Native Açaí que mais gostas, é só tirá-lo do congelador e colocá-lo diretamente no liquidificador. Adiciona as frutas, a bebida vegetal e os restantes ingredientes que escolheste. Tem atenção às quantidades dos ingredientes para conseguires obter a textura adequada;

  4. Bater os ingredientes todos — mistura todos os ingredientes até obteres uma textura cremosa e homogénea;

  5. Provar para ter a certeza que o sabor, e também a textura, estão do teu agrado;

  6. Servir e aproveitar!

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5 receitas de batido de açaí para cada momento do teu dia

Também concordas que todas as horas do dia são perfeitas para um momento açaí? Nós achamos que sim. Por isso, preparamos algumas receitas que podes ter à mão para preparares o teu batido de açaí sempre que te apeteça.

1. O batido perfeito para o teu pequeno-almoço

O açaí é um superalimento rico em antioxidantes e nutrientes essenciais para o nosso organismo. Por isso, incluir um batido de açaí no teu pequeno-almoço é uma excelente forma de começar o dia com energia e, claro, saúde.

Uma opção deliciosa e refrescante para esta refeição que, como viste atrás, pode ser preparada em casa de forma super simples.

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A nossa sugestão é um batido de açaí e aveia com morangos. O que te parece?

Apenas precisas de:

  • 1 embalagem de Native Açaí Original 160 ml

  • 1/2 chávena de flocos de aveia

  • Morangos

  • 1 chávena de bebida vegetal

  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave

  • Sementes de chia para decorar

Coloca a aveia, o açaí, os morangos, a bebida vegetal e o mel no liquidificador e faz magia. Serve o batido num copo e decora com sementes de chia.

2. Batido de açaí proteico pré-treino (ou pós-treino)

O açaí é uma fruta muito apreciada pelos atletas devido aos seus benefícios nutricionais, sendo uma excelente fonte de antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, este superalimento também é uma ótima fonte de energia, o que faz do batido de açaí a opção ideal para o pré ou pós-treino.

Para preparar este batido, vais precisar de:

  • 1 embalagem de 160 ml de Native Açaí Banana

  • 1/2 chávena de bebida de amêndoa (ou outra que gostes)

  • 1 colher de sopa de proteína (whey protein, proteína vegetal, etc.)

  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (ou outra)

  • Gelo (caso gostes do batido fresco)

Para preparar o batido, já sabes, basta colocares todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter uma mistura cremosa.

Este batido de açaí é uma excelente opção para te fornecer toda a energia e nutrientes necessários para uma melhor performance no teu treino ou, se for o caso, para te ajudar na recuperação após o exercício.

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3. O batido de açaí que vais querer para sobremesa

Existem diversas receitas para preparar um batido de açaí para a tua sobremesa, desde as mais simples até as mais elaboradas. Sugerimos-te uma opção mais doce, perfeita para finalizares a tua refeição — um batido de açaí com granola e mel.

Ingredientes:

  • 1 embalagem de Native Açaí Original 160 ml

  • Frutos silvestres

  • ½ chávena de bebida de amêndoa

  • 2 colheres de sopa de granola

  • 1 colher de sopa de mel

Coloca no liquidificador o açaí, a fruta e a bebida vegetal. Mistura e, quando tiveres a textura perfeita, pega num copo, coloca a granola no fundo, o batido por cima e finaliza com o mel.

4. Batido refrescante de açaí com hortelã e limão

Uma opção deliciosa e refrescante para aproveitar todos os benefícios do açaí é preparar um batido com hortelã e limão. Além de ser uma combinação surpreendente (e saborosa), esta receita é perfeita para os dias mais quentes de verão, por exemplo.

Para preparar este batido precisas de:

  • 1 embalagem de Native Açaí Original

  • Sumo de 1 limão

  • Folhas de hortelã

  • 1 colher de sopa de mel ou um adoçante saudável

  • 200 ml de água gelada

Mistura no liquidificador todos os ingredientes até teres a consistência que desejas. Prova e vê se é necessário ajustar a quantidade de mel. Se está como gostas, então serve o batido num copo alto e decora com algumas folhas de hortelã e umas rodelas de limão.

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5. O batido que vais poder consumir sem culpa

Se és fã de açaí, mas queres desfrutar desta delícia sem pensar nas calorias, que tal experimentar um batido de açaí sem culpa (e sem açúcar), mais leve e nutritivo?

Vê o que achas da nossa sugestão de batido de açaí com abacaxi e água de côco.

Os ingredientes são:

  • 1 embalagem de Native Açaí Zero Açúcar

  • ½ abacaxi partido em pedaços pequenos

  • Sumo de 1 limão

  • ½ chávena de água de coco

  • Folhas de hortelã

Bate todos os ingredientes no liquidificador até obteres uma mistura cremosa. Serve e decora com folhas de hortelã.

Qual a tua receita preferida?

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Queremos mesmo saber qual a tua receita preferida de açaí! E queremos, também, que partilhes connosco as tuas criações e as combinações que já experimentaste.

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